2月20日のクックロビンは【ニラユッケ】

夕食時にロビンが簡単にできて美味しい一品を紹介!
その名も「クックロビン」

第2回、2月20日のレシピは!

【ニラユッケ】

用意するもの

ニラ1束、卵1個
ごま油、醤油、お好みで
ピーナッツ

塩を入れたお湯でニラを1分ほど茹で冷水にさらしギュッと水気を切ったら3.4cm幅に切りお皿に盛りつける。真ん中をくぼませ卵黄を優しい気持ちでポンっと載せ醤油ごま油を回しかけ炒りごまと七味もぱらり、あれば潰したピーナッツを添えて完成!元気出るよ〜